TV'DE NE VAR

GÜNDEMDE NELER VAR

5 Ağustos 2011 Cuma

Artan, Bayat Ekmeklerden Pizza Yapımı

Malzemeler:
* Artan ekmek parçaları
* 2 yumurta
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 su bardağı ılık süt
* Biraz tuz
* Aldığı kadar Un
* Hamur yapabilmek için yeterince su

Üstü için:
* Sosis, salam, sucuk (küçük küçük doğranmış)
* 2 yemek kaşığı ketçap
* 1 tane doğranmış domates
* 1 tane doğranmış yeşil biber
* 2 diş doğranmış sarımsak
* Biraz kekik
* Bir kase rendelenmiş kaşar

YAPILIŞI:
1) Bayat  ekmekleri iyice ufalayın içine yukarıda sayılan malzemeleri koyarak  kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

2)Üzerini temiz bir bezle  örtüp 1 saat dinlendirin.


3)Dinlenmiş hamuru yağlanmış tepsiye pizza  şeklinde yaydıktan sonra üzerine isteğiniz malzeneyi koyarak 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyetle...

-ALINTIDIR-

3 yorum:

  1. Elinize sağlık bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel bir fikir sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel bir tarif.Bayat ekmekle yoğrulan hamurdan bir de sıkma diye hamur işi oluyor güney illerimizde.Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. pembe kekik sıkmayı da çok severim doğru söylüyorsun onun bayat ekmeklerden yapıldığını bilmiyordum sadece. Araştıracağım...
    Özgen teşekkürler, umarım faydası olmuştur...

    YanıtlaSil

Fikirleriniz benim için altın değerinde...
Teşekkürler;)

"NOT: Yazım hatası olan yorumlar yayınlanamayacaktır:(("

CANLAR...